天天菜谱
共12图
豆腐熘虾仁
8.1分
525人已做过
10分钟以内
难
家常
炒锅
配方
7种材料
豆腐
250克、
虾仁
100克、花生油 15毫升、盐 少量、淀粉 少量、
韭菜
50克、
大蒜
10克
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材:虾仁去除虾线
步骤2.
热锅放油,放入虾仁
步骤3.
煎至两面变色
步骤4.
放入大蒜爆香
步骤5.
放入豆腐块
步骤6.
放入胡萝卜
步骤7.
晃动炒锅,防止豆腐粘锅
步骤8.
放入茨汁,茨汁中加入盐搅匀
步骤9.
将汤汁收一收
步骤10.
汤汁收浓一些时放入韭菜
步骤11.
晃匀即可
窍门
茨汁要薄
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菜谱:
18
热度:
175
介绍
营养
图片
做法
包含此做法的食谱
炒锅
虾仁
萝卜
汤汁
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窍门配方
豆腐熘虾仁
准备食材:虾仁去除虾线
热锅放油,放入虾仁
煎至两面变色
放入大蒜爆香
放入豆腐块
放入胡萝卜
晃动炒锅,防止豆腐粘锅
放入茨汁,茨汁中加入盐搅匀
将汤汁收一收
汤汁收浓一些时放入韭菜
晃匀即可