6.8分
187人已做过
共7图
清蒸多宝鱼
10分钟以内
一般
咸鲜
剪刀
儿童
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
收拾鱼 用剪刀划掉表面的粘液 一定要刮到发涩为止 横刀切 抹盐 腌制十分钟
步骤2.
葱姜如图
步骤3.
上面撒葱姜丝 上汽蒸12min
步骤4.
鱼豉油 糖 料酒 水 混合放在大勺里加热 倒入碗里晾凉
步骤5.
12min蒸后 用夹器 拿出来 把里面水倒掉
步骤6.
重新放上葱姜丝 大勺中烧热油 把鱼豉油混合物倒入鱼中 把热油淋到鱼上 撒上剁椒酱
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