吐司紫薯

8.5分

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jessie_yen

难度:难，电器:微波炉，配方:鸡蛋、牛奶、紫薯、蜂蜜，步骤:1.紫薯用微波炉叮10min，叮熟后 2.将吐司片的四边切除后，切成两个三 3.将适量的紫薯泥放到一片三角形的吐 4.将紫薯泥均匀涂抹在面包片上，紫薯

难微波炉

全买吐司片 1片、鸡蛋 1个、牛奶 125g、紫薯一个、蜂蜜 2勺、面包糠半碗、食用油

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

紫薯用微波炉叮10min，叮熟后拿出，把紫薯用勺子挖到干净的碗中，边加牛奶边搅拌，搅拌成泥状后，加入两勺蜂蜜继续搅拌均匀备用

步骤2.

将吐司片的四边切除后，切成两个三角状，之后将吐司片按压成薄片，备用

步骤3.

将适量的紫薯泥放到一片三角形的吐司片上

步骤4.

将紫薯泥均匀涂抹在面包片上，紫薯泥的厚度大约是上个步骤中压薄面包片厚度的两倍比较合适

步骤5.

将另一个三角形面包片与紫薯泥贴合在一起（如图示），成三明治的形状

步骤6.

将一个鸡蛋打散放到盘中备用

步骤7.

三明治状的紫薯吐司正反面均匀粘满蛋液

步骤8.

将面包糠倒在案板上，用粘满蛋液的紫薯三明治裹满面包糠

步骤9.

锅中倒油加热后转小火，将裹满面包糠的紫薯三明治正反面煎炸

步骤10.

正反面及各个侧面煎炸至金黄色后捞出

步骤11.

一个外皮香脆、内馅甜糯的紫薯吐司就做好啦！

包含此做法的食谱

蜂蜜牛奶紫薯泥紫薯吐司薯泥

窍门配方

吐司紫薯

紫薯用微波炉叮10min，叮熟后拿出，把紫薯用勺子挖到干净的碗中，边加牛奶边搅拌，搅拌成泥状后，加入两勺蜂蜜继续搅拌均匀备用

将吐司片的四边切除后，切成两个三角状，之后将吐司片按压成薄片，备用

将适量的紫薯泥放到一片三角形的吐司片上

将紫薯泥均匀涂抹在面包片上，紫薯泥的厚度大约是上个步骤中压薄面包片厚度的两倍比较合适

将另一个三角形面包片与紫薯泥贴合在一起（如图示），成三明治的形状

将一个鸡蛋打散放到盘中备用

三明治状的紫薯吐司正反面均匀粘满蛋液

将面包糠倒在案板上，用粘满蛋液的紫薯三明治裹满面包糠

锅中倒油加热后转小火，将裹满面包糠的紫薯三明治正反面煎炸

正反面及各个侧面煎炸至金黄色后捞出

一个外皮香脆、内馅甜糯的紫薯吐司就做好啦！