网纹夹心面包

6.9分
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白鲁
难度:一般，电器:烤箱，配方:高筋面粉、白糖、鸡蛋、牛奶，步骤:1.利用面包机揉面，发酵面团。 2.发酵好的面团分割成8份，揉圆排气 3.取一个面团压扁，擀开成长方形。 4.三分之一处摆放上馅料，三分之二处
一般 其它 烤箱

配方

10种材料
高筋面粉 300g、白糖 45g、鸡蛋 1个、牛奶 150g、酵母 5g、盐 3g、黄油 20g、奶粉 5g、馅料板栗蓉 适量、黑芝麻 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
利用面包机揉面，发酵面团。
步骤2.
发酵好的面团分割成8份，揉圆排气后静置15分钟。
步骤3.
取一个面团压扁，擀开成长方形。
步骤4.
三分之一处摆放上馅料，三分之二处用拉网刀拉出纹路。
步骤5.
从一侧开始包裹住馅料，一直卷到另一侧。
步骤6.
依次做完其它，放入烤箱二次发酵45分钟后，表面刷上蛋液，撒上黑芝麻。烤箱190度，烤15分钟。

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网纹夹心面包
利用面包机揉面，发酵面团。
发酵好的面团分割成8份，揉圆排气后静置15分钟。
取一个面团压扁，擀开成长方形。
三分之一处摆放上馅料，三分之二处用拉网刀拉出纹路。
从一侧开始包裹住馅料，一直卷到另一侧。
依次做完其它，放入烤箱二次发酵45分钟后，表面刷上蛋液，撒上黑芝麻。烤箱190度，烤15分钟。