黯然销魂咖喱饭

8.7分

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难咖喱味

鸡腿肉 2片、红萝卜 1条、洋葱半颗、马铃薯 3颗、太白粉适量、特乐口元气咖哩块 1/

步骤1.

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先把料先切丁(红萝卜)

步骤2.

先把料先切丁(马铃薯)

步骤3.

洋葱切丝

步骤4.

咖喱切片(通常我都会切片～这样子才好溶解)

步骤5.

鸡肉先川烫(备料)

步骤6.

首先，用油把洋葱爆香(把洋葱炒软一点)

步骤7.

把备料都下去炒（约2分钟)

步骤8.

加两千CC的水

步骤9.

水滚了之后会浮一些泡泡跟油~(把他捞起来)

步骤10.

接下来放下咖喱块，确认全部都溶解

步骤11.

记得试味道，如果不够咸可以在加咖喱块或是盐巴

步骤12.

加入太白粉勾茨(容稠度按个人喜好)

步骤13.

打完收工~

试味道，最好是在勾茨之前，不然之后再多加咖喱块很不好溶解

包含此做法的食谱

鸡肉红萝卜马铃薯萝卜洋葱个人

窍门配方

黯然销魂咖喱饭

先把料先切丁(红萝卜)

先把料先切丁(马铃薯)

洋葱切丝

咖喱切片(通常我都会切片～这样子才好溶解)

鸡肉先川烫(备料)

首先，用油把洋葱爆香(把洋葱炒软一点)

把备料都下去炒（约2分钟)

加两千CC的水

水滚了之后会浮一些泡泡跟油~(把他捞起来)

接下来放下咖喱块，确认全部都溶解

记得试味道，如果不够咸可以在加咖喱块或是盐巴

加入太白粉勾茨(容稠度按个人喜好)

打完收工~