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茄汁虾仁
一般
酸甜、茄汁味
步骤1.
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很高兴可以试吃美食福集的女儿虾，女儿虾在完善的隔离防疫环境下饲养，且苗费比一般白虾苗贵近10倍。
步骤2.
虽然是真空包装，可是虾子一点也没有腥臭味，非常新鲜^__^
步骤3.
把女儿虾洗净，去壳及去除虾泥。加入米酒及太白粉拌匀葱切成段备用热油锅，爆姜加入虾仁快炒最后放入番茄酱及胡椒加点适量水，快炒到熟。
步骤4.
就完成一道很下饭的菜。虾子吃起来弹牙可口，酱汁，酸酸甜甜的，好下饭丫^__^
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