天天菜谱
共10图
圣诞糖霜饼干
7.6分
120人已做过
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难度:一般,配方:饼干部分、低筋粉、蛋液、砂糖,步骤:1.黄油软化热水泡也可以 2.打散加砂糖打到发白 3.分两次加入蛋液每次混合均匀 蛋 4.筛入低筋粉按压混合
一般
配方
9种材料
饼干部分 、低筋粉 125、蛋液 25、砂糖 20、黄油 55、糖霜部分 、蛋白 22、糖粉 150、柠檬汁 8
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化热水泡也可以
步骤2.
打散加砂糖打到发白
步骤3.
分两次加入蛋液每次混合均匀 蛋液也用热水泡
步骤4.
筛入低筋粉按压混合
步骤5.
手捏成团冷藏30分钟后擀压。用模具
步骤6.
180度15分钟
步骤7.
蛋白加糖粉混合均匀
步骤8.
加入8克柠檬汁混合均匀 用色素调浓稠度
步骤9.
要做这类挂屋顶或则大面积的再加柠檬汁调节
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菜谱:
79
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
柠檬
柠檬汁
低筋粉
蛋液
砂糖
蛋白
黄油
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