三汁鸡翅焖锅

7.5分
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coco大小姐
难度:一般，配方:鸡翅、红枣、冰糖、黄油，步骤:1.鸡翅划刀，用姜片、料酒、黑胡椒、 2.配菜按照自己喜好切好即可。 3.酱汁：甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜 4.热锅放入黄油，化开后放蒜瓣和洋葱
一般

配方

9种材料
鸡翅 500g、虾 250g、红枣 5个、冰糖 3颗、黄油 一小块、大蒜 10瓣、枸杞 10-15粒、土豆、洋葱、青椒、胡萝卜、红薯 一个、姜、番茄酱、甜面酱、料酒、香菜、生抽、蚝油、生抽、极味鲜酱油、黑胡椒、盐 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡翅划刀，用姜片、料酒、黑胡椒、盐腌制20分钟（虾处理完后用同样方式腌制）
步骤2.
配菜按照自己喜好切好即可。
步骤3.
酱汁：甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、生抽（旁边是辣椒面，喜欢吃辣的朋友可以在出锅前撒点）
步骤4.
热锅放入黄油，化开后放蒜瓣和洋葱炝锅，加入切好的各种蔬菜炒一下，加盐、黑胡椒。
步骤5.
将腌制好的虾放在配菜上。
步骤6.
紧接着将腌好的鸡翅放上去。
步骤7.
焖煮20分钟，刷上酱汁，在鸡翅上刷上辣椒面，加入枸杞、红枣继续焖煮5分钟（为了更入味，加上本人爱吃蒜，所以又切了一些蒜片放上面）
步骤8.
最后关火，香菜点缀即可。

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三汁鸡翅焖锅
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三汁鸡翅焖锅
鸡翅划刀，用姜片、料酒、黑胡椒、盐腌制20分钟（虾处理完后用同样方式腌制）
配菜按照自己喜好切好即可。
酱汁：甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、生抽（旁边是辣椒面，喜欢吃辣的朋友可以在出锅前撒点）
热锅放入黄油，化开后放蒜瓣和洋葱炝锅，加入切好的各种蔬菜炒一下，加盐、黑胡椒。
将腌制好的虾放在配菜上。
紧接着将腌好的鸡翅放上去。
焖煮20分钟，刷上酱汁，在鸡翅上刷上辣椒面，加入枸杞、红枣继续焖煮5分钟（为了更入味，加上本人爱吃蒜，所以又切了一些蒜片放上面）
最后关火，香菜点缀即可。