三汁焖锅

7.5分
911人已做过
葛胖胖儿
时间:2小时以上，难度:一般，配方:番茄酱、耗油、洋葱、大蒜，步骤:1.将鸡翅洗干净后正面反面各划两刀后 2.将配菜切成丁备用。 3.调制酱料：三勺甜面酱，三勺耗油， 4.热锅放黄油，融化后放入扒好的蒜瓣
2小时以上 一般

配方

15种材料
甜面酱 3勺、番茄酱 1勺半、耗油 3勺、洋葱 半个、大蒜 若干瓣、鸡翅 若干、胡萝卜 一根、芹菜 一把、土豆 一个、地瓜 一个、青椒 一个、料酒 适量、盐 适量、黄油 少量、蜂蜜 一勺

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸡翅洗干净后正面反面各划两刀后用少量料酒和盐腌制20分钟。
步骤2.
将配菜切成丁备用。
步骤3.
调制酱料：三勺甜面酱，三勺耗油，一勺半番茄酱，一勺酱油，一勺料酒，一小勺盐，一勺蜂蜜
步骤4.
热锅放黄油，融化后放入扒好的蒜瓣，炒出香味。
步骤5.
将配菜倒入锅中简单翻炒几下。
步骤6.
倒入水，没过蔬菜一半，把腌制好的鸡翅放在上面，盖上锅盖小火焖十分钟。
步骤7.
开盖后，倒入酱汁，再盖上锅盖，小火焖五分钟。
步骤8.
开盖后大火收汁就可以了。

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三汁焖锅
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三汁焖锅
将鸡翅洗干净后正面反面各划两刀后用少量料酒和盐腌制20分钟。
将配菜切成丁备用。
调制酱料：三勺甜面酱，三勺耗油，一勺半番茄酱，一勺酱油，一勺料酒，一小勺盐，一勺蜂蜜
热锅放黄油，融化后放入扒好的蒜瓣，炒出香味。
将配菜倒入锅中简单翻炒几下。
倒入水，没过蔬菜一半，把腌制好的鸡翅放在上面，盖上锅盖小火焖十分钟。
开盖后，倒入酱汁，再盖上锅盖，小火焖五分钟。
开盖后大火收汁就可以了。