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玉米面蛋糕
泰戈尔123
难度:一般，配方:玉米面、细砂糖、玉米油、鸡蛋，步骤:1.备好原料 2.蛋白分离 3.蛋黄，玉米油，水，盐搅拌匀 4.加入玉米面搅拌匀
一般
玉米面 85克、盐 2克、细砂糖 65克、玉米油 50克、鸡蛋 5个、水 50克、玉米淀粉 10克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好原料
步骤2.
蛋白分离
步骤3.
蛋黄，玉米油，水，盐搅拌匀
步骤4.
加入玉米面搅拌匀
步骤5.
蛋白打发硬性，糖分3次加入，第三次加糖时把玉米淀粉一起加入，继续打发
步骤6.
蛋白蛋黄混合均匀
步骤7.
这样的就行，导入模具，170℃烤35分钟
步骤8.
味道不错
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