红糖年糕

6.0分

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雨花石1219

难度:一般，配方:糯米粉、粘米粉、白糖、红糖，步骤:1.除了装饰食材以外的所有材料混合搅 2.找个合适的容器（蒸笼铺上纱布）我 3.上锅蒸熟即可，我这个蒸了六十分钟 4.第二天直接切开就很好吃啦

一般牙签

糯米粉 525g、粘米粉 225g、白糖 125g、红糖 125g、水约580、表面装饰红枣芝麻花生适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

除了装饰食材以外的所有材料混合搅拌均匀，成可流动的米浆状如图

步骤2.

找个合适的容器（蒸笼铺上纱布）我用的是八寸方形蛋糕模铺上油纸，倒入米浆后表面装饰上你喜欢的干果类食材。

步骤3.

上锅蒸熟即可，我这个蒸了六十分钟，时间根据年糕大小进行调整，用牙签插在中心点不带出米糊就是熟了

步骤4.

第二天直接切开就很好吃啦

包含此做法的食谱

蛋糕十分钟干果类年糕米浆米糊干果

窍门配方

红糖年糕

除了装饰食材以外的所有材料混合搅拌均匀，成可流动的米浆状如图

找个合适的容器（蒸笼铺上纱布）我用的是八寸方形蛋糕模铺上油纸，倒入米浆后表面装饰上你喜欢的干果类食材。

上锅蒸熟即可，我这个蒸了六十分钟，时间根据年糕大小进行调整，用牙签插在中心点不带出米糊就是熟了

第二天直接切开就很好吃啦