玉米火腿蘑菇浓汤

8.2分
115人已做过
一般 平底锅、茶匙

配方

10种材料
火腿 2片、蘑菇 5粒、牛奶 250ml、面粉 2大匙、玉米粒 1碗、洋葱 半个、水 500ml、鸡高汤 250ml、奶油 2大匙、盐黑胡椒粉 各少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将洋葱、蘑菇切片；火腿切丁。备用。
步骤2.
锅加热，下奶油小火煮至溶化，加入面粉不断拌炒至微黄色。
步骤3.
接着倒下牛奶不断地搅拌至没粉粒状。关上火，备用。
步骤4.
平底锅加入1茶匙奶油煮溶，加入洋葱炒香。
步骤5.
然后陆续加入2/3份量的玉米、蘑菇和火腿拌炒1分钟。
步骤6.
再加入鸡高汤煮至沸后，关火。
步骤7.
把煮好的材料和汤汁放进果汁搅拌器，打至碎。
步骤8.
然后把搅碎好的材料和汤加进已煮好的牛奶煳里煮热。
步骤9.
再把馀下的 1/3的玉米粒、蘑菇片、火腿丁、水和盐加进并煮至大滚即可。
步骤10.
喝时可加少许黑胡椒和鲜奶油来增加香味。

包含此做法的食谱

玉米 牛奶 黑胡椒 搅拌器 鸡高汤 火腿 胡椒

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玉米火腿蘑菇浓汤
先将洋葱、蘑菇切片；火腿切丁。备用。
锅加热，下奶油小火煮至溶化，加入面粉不断拌炒至微黄色。
接着倒下牛奶不断地搅拌至没粉粒状。关上火，备用。
平底锅加入1茶匙奶油煮溶，加入洋葱炒香。
然后陆续加入2/3份量的玉米、蘑菇和火腿拌炒1分钟。
再加入鸡高汤煮至沸后，关火。
把煮好的材料和汤汁放进果汁搅拌器，打至碎。
然后把搅碎好的材料和汤加进已煮好的牛奶煳里煮热。
再把馀下的 1/3的玉米粒、蘑菇片、火腿丁、水和盐加进并煮至大滚即可。
喝时可加少许黑胡椒和鲜奶油来增加香味。