蔓越莓饼干

6.1分

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c-s

难度:一般，电器:烤箱，配方:无盐黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋面粉，步骤:1.黄油室温软化 2.加入糖粉，拌匀 3.加入蛋液、蔓越莓（建议切碎） 4.筛入低筋面粉，拌均，揉成面团

一般烤箱

无盐黄油 100g、糖粉 40g、鸡蛋液 20ml、低筋面粉 155g、蔓越莓干 50g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

黄油室温软化

步骤2.

加入糖粉，拌匀

步骤3.

加入蛋液、蔓越莓（建议切碎）

步骤4.

筛入低筋面粉，拌均，揉成面团

步骤5.

整形，冷冻1小时后放入预热的烤箱中层，上下火160度，20分钟

包含此做法的食谱

蔓越莓烤箱烤箱烤低筋面粉蛋液面团面粉

窍门配方

蔓越莓饼干

黄油室温软化

加入糖粉，拌匀

加入蛋液、蔓越莓（建议切碎）

筛入低筋面粉，拌均，揉成面团

整形，冷冻1小时后放入预热的烤箱中层，上下火160度，20分钟