香菇炖鸡

6.4分

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糖0731

难度:一般，步骤:1.干花菇用温水泡发 2.切成稍厚一点的片 3.把鸡斩块，锅里放油，丢姜片，再将 4.加入开水煮沸

一般砂锅

大花菇两个鸡一只

步骤1.

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干花菇用温水泡发

步骤2.

切成稍厚一点的片

步骤3.

把鸡斩块，锅里放油，丢姜片，再将鸡块丢入翻炒、加入料酒酱油。

步骤4.

加入开水煮沸

步骤5.

放入花菇，大火烧开

步骤6.

倒入紫砂锅慢炖

步骤7.

我家崽崽和我一样都超爱吃，最主要是我奶奶家种的花菇纯天然吃的也放心，冬天来一碗真的是极好的

窍门配方

香菇炖鸡

干花菇用温水泡发

切成稍厚一点的片

把鸡斩块，锅里放油，丢姜片，再将鸡块丢入翻炒、加入料酒酱油。

加入开水煮沸

放入花菇，大火烧开

倒入紫砂锅慢炖

我家崽崽和我一样都超爱吃，最主要是我奶奶家种的花菇纯天然吃的也放心，冬天来一碗真的是极好的