7.6分
100人已做过
共9图
幸运草之水果冻
一般
水 750g、水 200g、奇异果 1颗、水梨 2-、可尔必思乳酸菌发酵乳 250g、吉利T粉 25g、吉利T粉 5g、以下是上层果冻液 ------、纯枫糖液 一点点
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将水及吉利T粉加入锅中煮沸，静置1-2分钟左右让锅子降温到70度C左右
步骤2.
将可尔必思到入锅内拌匀
步骤3.
果冻液过滤出来倒入模子中 【可以滤掉未完全溶化的吉利T，也可以将泡泡过滤掉，避免丑丑跟影响口感】
步骤4.
等果冻液冷却凝固后，水梨及奇异果切小块铺在上面
步骤5.
将水与吉利T粉及枫糖加入锅中煮沸 【枫糖只是要一点点颜色，让果冻液不要像水一样没味道】
步骤6.
将果冻液滤出来后到入模型中就完工啦
步骤7.
完成后就准备让他们排排站，拍照啦
步骤8.
这是多出来的果冻液，丢入另一个模子弄出来的，切些苹果跟水梨及淋上一些枫糖，看起来是不是也很可爱呢
