8.2分
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腊肉炒猪血丸子
太有范儿
难度:难，配方:腊肉、武冈香干、猪血丸子、大蒜叶，步骤:1.锅中倒入冷水，把腊肉和猪血丸子放 2.分别切好猪血丸子，香干切薄片，腊 3.准备材料完成 4.首先放稍多一点猪油，大火，等待溶
难
腊肉 1小坨、武冈香干 5片、猪血丸子 2个、大蒜叶 3根、武冈酸辣椒 10个左右
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中倒入冷水，把腊肉和猪血丸子放在锅里，开火直至水烧开后，再煮3-5分
步骤2.
分别切好猪血丸子，香干切薄片，腊肉切片，大蒜叶准备好，酸辣椒切丝
步骤3.
准备材料完成
步骤4.
首先放稍多一点猪油，大火，等待溶解后放入腊肉，大火翻炒2分钟
步骤5.
把腊肉扒到锅的一边，锅中间放入切好的猪血丸子大火翻炒2分钟
步骤6.
第三步加入香干继续大火翻炒2-3分钟
步骤7.
翻炒后放点水，大火煮
步骤8.
把酸辣椒丝平铺在上方，煮3-4分钟，放下锅铲，大火继续煮
步骤9.
最后放入大蒜叶，继续大火翻炒，不用放盐因为腊肉里有盐
步骤10.
即将出锅的样子
步骤11.
成品
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