无油肉丸排骨

6.8分
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我是碧君啊
难度:一般，配方:排骨适量、生抽5勺、料酒一勺、一粒八角，步骤:1.超市买的香菇丸煮熟备用（香菇丸可 2.排骨洗净放入锅内，加一粒白芷、姜 3.锅内加五勺生抽、一勺老抽、一勺料 4.倒入煮熟的排骨，盖上盖子烧开
一般 五香 火锅

配方

8种材料
排骨适量 肉丸一袋、生抽5勺 老抽一勺、料酒一勺 五香粉适量、盐半小茶勺 糖一小勺、一茶勺鸡精 一碗清水、一粒八角 一粒白芷、葱 姜、干辣椒

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
超市买的香菇丸煮熟备用（香菇丸可以替换成任何一种自己爱吃的火锅丸）
步骤2.
排骨洗净放入锅内，加一粒白芷、姜、八角，加水没过排骨煮到排骨软烂，捞出备用（水可多加些）
步骤3.
锅内加五勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一小茶勺盐、一茶勺鸡精、一小勺糖、一小茶勺五香粉、一碗水。再加入一粒八角适量干辣椒姜片
步骤4.
倒入煮熟的排骨，盖上盖子烧开
步骤5.
开锅加入煮熟的肉丸，继续炖煮，开大火收干汤汁即可
步骤6.
撒上葱花完成

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无油肉丸排骨
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无油肉丸排骨
超市买的香菇丸煮熟备用（香菇丸可以替换成任何一种自己爱吃的火锅丸）
排骨洗净放入锅内，加一粒白芷、姜、八角，加水没过排骨煮到排骨软烂，捞出备用（水可多加些）
锅内加五勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一小茶勺盐、一茶勺鸡精、一小勺糖、一小茶勺五香粉、一碗水。再加入一粒八角适量干辣椒姜片
倒入煮熟的排骨，盖上盖子烧开
开锅加入煮熟的肉丸，继续炖煮，开大火收干汤汁即可
撒上葱花完成