金桔酱

6.7分
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瓶子里的一对鱼
难度:一般，配方:金橘、冰糖，步骤:1.清水加盐融化 2.买的金桔浸泡15-30分钟 3.浸泡好的金桔切开挑出籽，用料理机 4.大火烧开控干水分
一般 蒜泥器 料理机

配方

2种材料
金橘 500克、冰糖 300克（一包）

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
清水加盐融化
步骤2.
买的金桔浸泡15-30分钟
步骤3.
浸泡好的金桔切开挑出籽，用料理机搅碎（老爸爱吃果肉，我用蒜泥器慢慢搅的）
步骤4.
大火烧开控干水分
步骤5.
加入冰糖，中小火至冰糖融化
步骤6.
中途不停搅拌，熬至金桔变色，呈以上形态（粘稠度高）即可关火
步骤7.
沥干水的容器，装入后晾凉加盖放置冰箱保存即可

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清水加盐融化
买的金桔浸泡15-30分钟
浸泡好的金桔切开挑出籽，用料理机搅碎（老爸爱吃果肉，我用蒜泥器慢慢搅的）
大火烧开控干水分
加入冰糖，中小火至冰糖融化
中途不停搅拌，熬至金桔变色，呈以上形态（粘稠度高）即可关火
沥干水的容器，装入后晾凉加盖放置冰箱保存即可