提子麦芬蛋糕

8.3分
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马铃薯精灵
难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋、低筋面粉、牛奶、黄油，步骤:1.根据配方份量准备食材。 2.把黄油用水域加热稍稍软化，然后加 3.加入细砂糖后用自动和面机或自动打 4.然后在拌匀的黄油细砂糖糊中加入之
一般 烤箱

配方

8种材料
鸡蛋 3个、低筋面粉 300克、牛奶 150克、黄油 160克、泡打粉 10克、细砂糖 150克、葡萄干 适量、盐 2克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
根据配方份量准备食材。
步骤2.
把黄油用水域加热稍稍软化，然后加入细砂糖。
步骤3.
加入细砂糖后用自动和面机或自动打蛋机搅拌均匀，使得细砂糖和黄油充分融合。
步骤4.
然后在拌匀的黄油细砂糖糊中加入之前打好的全蛋液，分三次逐步加入，每次加入蛋液都要充分拌匀，直至全部加入，拌成均匀的糊状。
步骤5.
然后在均匀的糊状黄油鸡蛋液中加入牛奶，再次拌匀。
步骤6.
将泡打粉先混入低筋粉中拌匀，然后将拌匀的低筋粉泡打粉混合过筛加入糊状的黄油牛奶鸡蛋液中，继续拌匀。
步骤7.
直至全部拌成面糊状，而且务必把细小颗粒都抹匀，并加入适量提子干。
步骤8.
把糊状混合物倒入模具中，只要2/3左右即可，因为在烘焙过程中会自己膨胀。然后放入烤箱上下火180度左右25分钟左右即可。
步骤9.
等稍稍冷却把成品拿出来。
步骤10.
然后就可以分别装盒啦！

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提子麦芬蛋糕
根据配方份量准备食材。
把黄油用水域加热稍稍软化，然后加入细砂糖。
加入细砂糖后用自动和面机或自动打蛋机搅拌均匀，使得细砂糖和黄油充分融合。
然后在拌匀的黄油细砂糖糊中加入之前打好的全蛋液，分三次逐步加入，每次加入蛋液都要充分拌匀，直至全部加入，拌成均匀的糊状。
然后在均匀的糊状黄油鸡蛋液中加入牛奶，再次拌匀。
将泡打粉先混入低筋粉中拌匀，然后将拌匀的低筋粉泡打粉混合过筛加入糊状的黄油牛奶鸡蛋液中，继续拌匀。
直至全部拌成面糊状，而且务必把细小颗粒都抹匀，并加入适量提子干。
把糊状混合物倒入模具中，只要2/3左右即可，因为在烘焙过程中会自己膨胀。然后放入烤箱上下火180度左右25分钟左右即可。
等稍稍冷却把成品拿出来。
然后就可以分别装盒啦！