芹菜猪肉饺子

8.4分
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摩登主妇生活研究所
难度:难，配方:面粉、猪肉、鸡蛋、芹菜，步骤:1.倒入250克面粉 2.取一个鸡蛋清备用 3.把鸡蛋清、适量水、少许盐放入盛有 4.初步揉成团，把干粉尽量塞到面团里
难 擀面杖

配方

6种材料
面粉 300g、猪肉 250g、鸡蛋 1个、芹菜 少许、盐 少许、香菜 少许

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
倒入250克面粉
步骤2.
取一个鸡蛋清备用
步骤3.
把鸡蛋清、适量水、少许盐放入盛有面粉的碗中
步骤4.
初步揉成团，把干粉尽量塞到面团里
步骤5.
醒发15-30分钟
步骤6.
把切好的段搓匀拉伸后，用到切小块，撒上面粉
步骤7.
用手把小块压成饼状，再用擀面杖做成皮
步骤8.
切芹菜末备用
步骤9.
把鸡蛋、芹菜末、猪肉搅拌均匀
步骤10.
加入少许盐
步骤11.
拿出饺子皮放馅，左右各折3下
步骤12.
下锅煮至浮起来，就可大功告成

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芹菜猪肉饺子
倒入250克面粉
取一个鸡蛋清备用
把鸡蛋清、适量水、少许盐放入盛有面粉的碗中
初步揉成团，把干粉尽量塞到面团里
醒发15-30分钟
把切好的段搓匀拉伸后，用到切小块，撒上面粉
用手把小块压成饼状，再用擀面杖做成皮
切芹菜末备用
把鸡蛋、芹菜末、猪肉搅拌均匀
加入少许盐
拿出饺子皮放馅，左右各折3下
下锅煮至浮起来，就可大功告成