蔬菜猪肉炊饭

6.7分

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一般炒锅

米 2米杯、高丽菜 2叶片、梅花猪肉火锅片 6片、红萝卜厚片 8片、洋葱 1/、蒜头 4瓣、葱 2支、盐 1/、酱油 2T、香油少许、胡椒粉少许、米酒 1T、调味米酒 1/、柴鱼海带高汤 1.

步骤1.

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洋葱、红萝卜、高丽菜均切小块，蒜切末，葱切碎(分葱白与葱绿)，猪肉片切小块备用。

步骤2.

米洗净沥干备用。

步骤3.

取炒锅，加少许油依续加入蒜末、葱白、洋葱及红萝卜炒香。

步骤4.

再放入猪肉、高丽菜及调味料拌炒均匀。

步骤5.

将米与炒料一同放入电子锅内锅中拌匀，再加入高汤拌匀后放入电子锅按下煮饭键即可。

步骤6.

煮好后拌入葱绿即完成。

包含此做法的食谱

猪肉片猪肉蒜末洋葱肉片葱白

窍门配方

蔬菜猪肉炊饭

洋葱、红萝卜、高丽菜均切小块，蒜切末，葱切碎(分葱白与葱绿)，猪肉片切小块备用。

米洗净沥干备用。

取炒锅，加少许油依续加入蒜末、葱白、洋葱及红萝卜炒香。

再放入猪肉、高丽菜及调味料拌炒均匀。

将米与炒料一同放入电子锅内锅中拌匀，再加入高汤拌匀后放入电子锅按下煮饭键即可。

煮好后拌入葱绿即完成。