泡椒皮蛋

6.5分
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江君瑜
难度:一般，配方:青椒、皮蛋，步骤:1.洗好青椒。 2.青椒切碎，末一点块一点按个人喜好 3.倒入醋，味极鲜（酱油），豆瓣酱， 4.青椒倒入料碗，拌匀浸泡。
一般 泡椒味

配方

4种材料
青椒 4个、皮蛋 3个、各种调味料 醋（！）酱油（！）白糖（！） 香油（！）其他…、蒜 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗好青椒。
步骤2.
青椒切碎，末一点块一点按个人喜好。（画质感人hh）个人认为碎一点更好吃。蒜切碎。
步骤3.
倒入醋，味极鲜（酱油），豆瓣酱，芝麻酱，红豆腐，辣椒油，蒜蓉辣酱，香油，黑芝麻，其实有啥加啥，没有也行，但是醋和酱油一定有才好吃。否则也没法泡呀hhh。之后觉得过酸可加糖匀和一下。
步骤4.
青椒倒入料碗，拌匀浸泡。
步骤5.
将皮蛋剥壳切芽摆盘，有剩下的咸鸭蛋于是也加进去了。
步骤6.
将泡椒均匀浇在皮蛋上。完成！多泡一会更好吃哦~

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泡椒皮蛋
洗好青椒。
青椒切碎，末一点块一点按个人喜好。（画质感人hh）个人认为碎一点更好吃。蒜切碎。
倒入醋，味极鲜（酱油），豆瓣酱，芝麻酱，红豆腐，辣椒油，蒜蓉辣酱，香油，黑芝麻，其实有啥加啥，没有也行，但是醋和酱油一定有才好吃。否则也没法泡呀hhh。之后觉得过酸可加糖匀和一下。
青椒倒入料碗，拌匀浸泡。
将皮蛋剥壳切芽摆盘，有剩下的咸鸭蛋于是也加进去了。
将泡椒均匀浇在皮蛋上。完成！多泡一会更好吃哦~