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窍门配方

巧克力起司球
准备好材料奶油起司先放室温软化
把饼干放在一个大碗里,用工具捣碎,我是用杯子底部
将软化的奶油起司放进捣碎的饼干拌匀后,用手捏成一颗一颗的小球,放入冰箱变硬一点~约可以做18颗~大小看各人喜好,不过不要太大颗,因为裹了巧克力后会更大颗
隔水加热融化巧克力
取一个烤盘铺上烤纸,将起司球从冰箱里拿出来,一次一颗放进融化好的巧克力里,用2只汤匙把起司球均匀的把巧克力滚匀后,放回铺上烤盘纸的烤盘
把滚好的起司球放进冰箱中约30分钟就可以享用了~~