草莓鲜奶软冻

7.3分
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沐子妈妈_
难度:一般，配方:全脂鲜奶、玉米粉、白细砂糖、新鲜草莓，步骤:1.准备好食材。 2.草莓洗净去蒂备用。 3.先取1/3罐的鲜奶+白细砂糖放入 4.将剩下的鲜奶倒入，再倒入过筛的玉
一般 玻璃保鲜盒、保鲜盒 打蛋器

配方

4种材料
全脂鲜奶 1瓶、玉米粉 75g、白细砂糖 40g、新鲜草莓 数颗

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
草莓洗净去蒂备用。
步骤3.
先取1/3罐的鲜奶+白细砂糖放入锅中，开小火煮到砂糖融化立即关火(微温让糖融化，不用煮到滚唷)。
步骤4.
将剩下的鲜奶倒入，再倒入过筛的玉米粉用打蛋器拌匀，放到炉子上开小火边煮边搅拌至浓稠状即关火。
步骤5.
准备玻璃保鲜盒(可做2盒 15*11*5玻璃保鲜盒)，先倒一些鲜奶糊，铺上草莓。(也可将草莓切粒用布丁杯做成一杯一杯的)
步骤6.
再倒入鲜奶糊盖上草莓。
步骤7.
盖上盖放入冰箱冷藏4-5小时凝固。(玻璃保鲜盒不会沾黏，轻轻倒扣就可倒出来)
步骤8.
切成大小合适的方块即可享用喽！

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草莓鲜奶软冻
准备好食材。
草莓洗净去蒂备用。
先取1/3罐的鲜奶+白细砂糖放入锅中，开小火煮到砂糖融化立即关火(微温让糖融化，不用煮到滚唷)。
将剩下的鲜奶倒入，再倒入过筛的玉米粉用打蛋器拌匀，放到炉子上开小火边煮边搅拌至浓稠状即关火。
准备玻璃保鲜盒(可做2盒 15*11*5玻璃保鲜盒)，先倒一些鲜奶糊，铺上草莓。(也可将草莓切粒用布丁杯做成一杯一杯的)
再倒入鲜奶糊盖上草莓。
盖上盖放入冰箱冷藏4-5小时凝固。(玻璃保鲜盒不会沾黏，轻轻倒扣就可倒出来)
切成大小合适的方块即可享用喽！