天天菜谱
共7图
薰衣草茶包饼干
6.7分
91人已做过
一般
保鲜膜
烤箱
配方
4种材料
中筋面粉 105克、
砂糖
30克、软化的无盐奶油 60克、干燥的薰衣草 1/
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将软化的无盐奶油和砂糖用打蛋器(或电动搅拌器)搅打至颜色变白的乳霜状
步骤2.
加入干燥的薰衣草拌匀
步骤3.
筛入中筋面粉拌成一团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟
步骤4.
将面团橄成0.2公分厚的面皮,再用长形饼干模压出形状(没有长形饼干模的话,用小刀直接切割成5公分×3.5公分的长方形)
步骤5.
将两边斜切掉一点,再用牙籤戳个小孔,然后放在铺有烘焙纸的烤盘上。放入已预热170℃的烤箱中,烤15分钟。出炉后,移到网架上冷却
步骤6.
将饼干穿过自制标签纸的棉线,看起来会更像茶包啰
窍门
1、
2、 此份量可做5公分×3.5公分的长形饼干约18块
3、 干燥的薰衣草可用各式茶叶粉、玫瑰花粉或干燥香草取代
包含此做法的食谱
打蛋器
薰衣草
烤箱烤
搅拌器
面团
面粉
砂糖
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窍门配方
薰衣草茶包饼干
将软化的无盐奶油和砂糖用打蛋器(或电动搅拌器)搅打至颜色变白的乳霜状
加入干燥的薰衣草拌匀
筛入中筋面粉拌成一团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟
将面团橄成0.2公分厚的面皮,再用长形饼干模压出形状(没有长形饼干模的话,用小刀直接切割成5公分×3.5公分的长方形)
将两边斜切掉一点,再用牙籤戳个小孔,然后放在铺有烘焙纸的烤盘上。放入已预热170℃的烤箱中,烤15分钟。出炉后,移到网架上冷却
将饼干穿过自制标签纸的棉线,看起来会更像茶包啰