7.3分
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低脂低卡鸡胸咖喱
找草吃
难度:一般，配方:菜花、咖喱粉、香叶、盐糖适量，步骤:1.洋葱切块，鸡胸片斜刀片方便入味， 2.鸡肉加咖喱粉，香油，酱油腌一会儿 3.少量底油，热锅凉油炒洋葱和香叶 4.鸡肉变白后放胡萝卜，加少量盐糖
一般
咖喱味
鸡胸 120kcal 120g、胡萝卜 25kcal 1根、菜花 100g、洋葱 15kcal 1/4个、低脂牛奶 25kcal 50ml、土豆淀粉 5kcal 2g、咖喱粉 适量（我放了一茶勺）、香叶 1片、盐糖适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱切块，鸡胸片斜刀片方便入味，胡萝卜切滚刀块
想放蘑菇土豆的话也都切块就行
步骤2.
鸡肉加咖喱粉，香油，酱油腌一会儿
淀粉加半碗凉水搅匀备用
步骤3.
少量底油，热锅凉油炒洋葱和香叶
洋葱透明了就放鸡
步骤4.
鸡肉变白后放胡萝卜，加少量盐糖
放入刚好没过食材的热水，放咖喱粉搅匀
步骤5.
开锅后倒入牛奶，搅匀
可以尝尝味道，根据口味加盐糖调整
步骤6.
再开锅后，关火，倒入水淀粉
倒之前再搅匀一下，免得有沉淀
画圈倒入，不要一下zhē进去，避免成淀粉团子
搅匀，你会发现汤汁变浓稠了
步骤7.
盛出来，浇在蒸好的土豆上，愉快开吃:)
图为营养成分表（加了脱脂高蛋白酸奶）
