奶香枣窝头

7.0分
186人已做过
Yvonne徐
难度:一般，配方:玉米面、普通面粉、红枣、牛奶，步骤:1.准备要用的原材料。 2.把玉米面和普通面粉放入盆中，混合 3.煮牛奶至微沸，然后慢慢加入到混合 4.和面成团。面团不能太干，太干不好
一般 奶香 筷子

配方

4种材料
玉米面 250克、普通面粉 50克、红枣 8粒、牛奶 165克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备要用的原材料。
步骤2.
把玉米面和普通面粉放入盆中，混合均匀。 红枣洗净去核切碎备用。
步骤3.
煮牛奶至微沸，然后慢慢加入到混合好的玉米粉里，用筷子搅拌成块。 放入切碎的红枣小块。
步骤4.
和面成团。面团不能太干，太干不好塑形。也不能太稀。如图成团即可。
步骤5.
把玉米面分成小块，约70克一个。 先揉圆，再用大拇指按进面团里，边转边捏，最后整成一个中空的小尖锥。看这是窝头的底部。
步骤6.
依次做好所有的枣窝头，放入蒸笼里。
步骤7.
热水上屉，上汽后蒸15～20分钟即可。

相关专题

包含此做法的食谱

红枣 玉米 牛奶 玉米面 米粉 面团 和面

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 奶香枣做法大全

奶香枣窝头
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

奶香枣窝头
准备要用的原材料。
把玉米面和普通面粉放入盆中，混合均匀。 红枣洗净去核切碎备用。
煮牛奶至微沸，然后慢慢加入到混合好的玉米粉里，用筷子搅拌成块。 放入切碎的红枣小块。
和面成团。面团不能太干，太干不好塑形。也不能太稀。如图成团即可。
把玉米面分成小块，约70克一个。 先揉圆，再用大拇指按进面团里，边转边捏，最后整成一个中空的小尖锥。看这是窝头的底部。
依次做好所有的枣窝头，放入蒸笼里。
热水上屉，上汽后蒸15～20分钟即可。