清蒸多宝鱼

6.3分
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魏三刀
难度:一般，配方:多宝鱼、大葱、蒸鱼豉油、料酒，步骤:1.多宝鱼洗净，去内脏(鱼肚很小，在 2.姜切片，葱切条！ 3.先放盐，鸡精(味精也可)，铺均匀 4.上蒸锅，水开后7分钟左右就可以。
一般 蒸锅

配方

7种材料
多宝鱼 一条、大葱 10cm长、姜 6片、蒸鱼豉油 3大勺(适量)、料酒 2大勺、盐 适量(均匀)、鸡精 适量(均匀)

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
多宝鱼洗净，去内脏(鱼肚很小，在鱼鳃附近)，去鳃。表皮不用去掉，有美容功效。鱼背切口！
步骤2.
姜切片，葱切条！
步骤3.
先放盐，鸡精(味精也可)，铺均匀。再放料酒，蒸鱼豉油。铺姜片，葱段，鱼肚上也可放些。
步骤4.
上蒸锅，水开后7分钟左右就可以。
步骤5.
出锅啦，你成功了，?

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清蒸多宝鱼
多宝鱼洗净，去内脏(鱼肚很小，在鱼鳃附近)，去鳃。表皮不用去掉，有美容功效。鱼背切口！
姜切片，葱切条！
先放盐，鸡精(味精也可)，铺均匀。再放料酒，蒸鱼豉油。铺姜片，葱段，鱼肚上也可放些。
上蒸锅，水开后7分钟左右就可以。
出锅啦，你成功了，?