椒盐虾

7.7分
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Acacia_XDD
难度:一般，配方:生粉、胡椒、鸡粉、鸡蛋，步骤:1.虾仁腌制：虾洗净后去虾头，放鸡粉 2.腌制五分钟后，加适量白糖提鲜！ 3.加完糖后打一只鸡蛋，用筷子搅拌均 4.腌制十分钟，入锅炸之前放入生粉！
一般 椒盐味 筷子

配方

11种材料
虾 一斤、生粉 适量、胡椒 适量、鸡粉 一勺、糖 适量、盐 适量、蒜 切末 适量、姜 切末 适量、葱 切末 适量、鸡蛋 一只、油 炸虾

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾仁腌制：虾洗净后去虾头，放鸡粉、盐、胡椒抓匀.
步骤2.
腌制五分钟后，加适量白糖提鲜！
步骤3.
加完糖后打一只鸡蛋，用筷子搅拌均匀！
步骤4.
腌制十分钟，入锅炸之前放入生粉！
步骤5.
油加热，可用葱花试油温！
步骤6.
腌制的虾仁入锅炸！
步骤7.
炸好备用
步骤8.
锅中少油爆香葱姜蒜末后，放入炸好的虾仁，放盐和胡椒调味！
步骤9.
香喷喷的椒盐虾出锅！

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椒盐虾
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椒盐虾
虾仁腌制：虾洗净后去虾头，放鸡粉、盐、胡椒抓匀.
腌制五分钟后，加适量白糖提鲜！
加完糖后打一只鸡蛋，用筷子搅拌均匀！
腌制十分钟，入锅炸之前放入生粉！
油加热，可用葱花试油温！
腌制的虾仁入锅炸！
炸好备用
锅中少油爆香葱姜蒜末后，放入炸好的虾仁，放盐和胡椒调味！
香喷喷的椒盐虾出锅！