9.3分
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三鲜火锅
小厨娘范范
难度:难，配方:大葱、生姜、大蒜、西红柿，步骤:1.蚝油和豆腐乳加在一起搅拌均匀备用 2.芝麻酱兑温开水搅成糊状备用 3.大蒜捣成蒜泥加香油备用 4.辣椒面加芝麻，花生切末
难
火锅
大葱 1根、生姜 适量、大蒜 1头、西红柿 1个、虾米 适量、熟花生 适量、芝麻 适量、辣椒面 适量、蚝油 适量、香油 适量、芝麻酱 适量、豆腐乳 适量、香菜 适量、香菇 1个、金针菇 适量、胡椒粉 适量、盐 适量、味极鲜 适量、鸡精 适量、食用油 适量、大枣 2颗
步骤1.
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蚝油和豆腐乳加在一起搅拌均匀备用
步骤2.
芝麻酱兑温开水搅成糊状备用
步骤3.
大蒜捣成蒜泥加香油备用
步骤4.
辣椒面加芝麻，花生切末
步骤5.
然后把油烧热泼在上面
步骤6.
香菜大葱切末备用
步骤7.
油碗就做好了，根据自己口味可以调哦
步骤8.
我不爱吃油，所以辣子里面没有多余的油，油碗调成这样就好了
步骤9.
菜洗干净切好装盘
步骤10.
菜洗干净切好装盘
步骤11.
准备材料：西红柿切片，生姜切片，香菇切片，金针菇撕条，大葱切段，虾米一勺，大枣两颗
步骤12.
锅里倒油，烧热后放入大葱，生姜炒香，然后加水，把剩下的材料倒进去，加盐，胡椒粉，味极鲜，鸡精，等汤烧开后就可以煮菜了
步骤13.
煮菜之前可以盛一碗三鲜汤撒上葱花香菜，很好喝哦
步骤14.
开动啦?
