古早味葱油鸡

6.8分

73人已做过

一般

大鸡腿 1只、葱适量、酱油少许、油少许、香油少量、姜片数片、米酒少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将鸡腿洗净过水川烫

步骤2.

切块后，加入调味料即可入锅蒸

步骤3.

外锅1杯水

步骤4.

蒸好的鸡腿会出很多鸡汁唷!超级美味可口 (其实直接这样吃也是可以唷)

步骤5.

将少许的油烧热

步骤6.

倒入葱油鸡上~

步骤7.

好吃的葱油鸡简单上桌啰^_^

A.鸡腿川烫后可去除血水，也可让鸡肉叫好剁块唷
B.葱要切段或是切丝都可!
C.若是数量较多的块鸡，记得外锅水要多点~蒸久点
以免没熟唷! 基本上鸡腿肉比较不容易过老所以可以多蒸点时间

包含此做法的食谱

简单葱油鸡鸡汁鸡腿

窍门配方

古早味葱油鸡

将鸡腿洗净过水川烫

切块后，加入调味料即可入锅蒸

外锅1杯水

蒸好的鸡腿会出很多鸡汁唷!超级美味可口 (其实直接这样吃也是可以唷)

将少许的油烧热

倒入葱油鸡上~

好吃的葱油鸡简单上桌啰^_^