天天菜谱
共7图
宁波年糕
6.6分
87人已做过
一般
筷子
配方
8种材料
猪肉丝 100克、高丽菜 1/、新鲜香菇 4朵、宁波年糕 1份、盐 一小匙、
酱油
一大匙、
米酒
少许、太白粉 一点点
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将每粒年糕分开,并且泡在水中
步骤2.
将腌料加到肉里并搅拌均匀
步骤3.
将高丽菜切丝
步骤4.
将香菇切片
步骤5.
加入些许橄榄油,将肉丝炒至变色后捞起
步骤6.
将香菇下锅,炒至有点软后加入高丽菜,并且加入一杯水,稍微翻炒后加入年糕以及肉丝,盖锅闷煮约三分钟。再依个人喜好加入盐巴、胡椒粉等调味即可。
窍门
年糕可以使用筷子戳下去就代表已经熟了。
相关专题
宁波年糕做法大全
菜谱:
18
热度:
0
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
香菇
胡椒粉
橄榄
胡椒
个人
年糕
相关菜谱
宁波年糕
配方:香菇,高丽菜,韩式泡菜,红萝卜
2.3分
46人做过
炒宁波年糕
配方:黑木耳,高丽菜,红萝卜,嘉农酱油
3.1分
100人做过
宁波炒年糕
配方:年糕,猪里脊肉,料酒,水淀粉
2.4分
46人做过
7图
宁波炒年糕
配方:年糕,包菜,香菇
6.4分
88人做过
宁波汤年糕
配方:五花肉,年糕,干香菇,虾子
窍门
2.5分
73人做过
9图
【宁波】红糖年糕
配方:年糕,熟白芝麻,红糖,植物油
窍门
10-30分钟
7.1分
11人做过
3图
宁波炒年糕
配方:年糕,香芹,猪肉,大蒜瓣
4.3分
16人做过
10图
宁波汤年糕
配方:年糕,香菇,青菜,猪骨
7.5分
61人做过
最流行的菜谱
6图
宁波特产炒年糕
配方:青菜,年糕条,鸡精,酱油
窍门
6.1分
74人做过
9图
【宁波】白菜炒玉米年糕
配方:玉米年糕,白菜,生抽
10分钟以内
7分
32人做过
7图
菌菇烩宁波烤年糕
配方:猪绞肉,干香菇,宁波年糕,青葱
6.9分
86人做过
7图
宁波汤圆
配方:糯米粉
6.2分
73人做过
10图
宁波汤圆
配方:宁波汤圆,糖桂花
7.1分
78人做过
13图
四季豆粥
荐
配方:香菇,绞肉,干饭,长豆
窍门
8.9分
106人做过
7图
法式洋葱浓汤
配方:洋葱,低筋面粉,牛肉高汤,无盐奶油
烤箱
6.8分
96人做过
6图
凤梨猪排
配方:面包粉,新鲜肉片,细砂糖,木薯粉
6.6分
73人做过
6图
杏仁瓦片
配方:低筋面粉,蛋白,玉米粉,杏仁片
微波炉
6.2分
97人做过
6图
葱烧培根蛋吐司
配方:吐司,青葱,博客培根
6.2分
70人做过
窍门配方
宁波年糕
将每粒年糕分开,并且泡在水中
将腌料加到肉里并搅拌均匀
将高丽菜切丝
将香菇切片
加入些许橄榄油,将肉丝炒至变色后捞起
将香菇下锅,炒至有点软后加入高丽菜,并且加入一杯水,稍微翻炒后加入年糕以及肉丝,盖锅闷煮约三分钟。再依个人喜好加入盐巴、胡椒粉等调味即可。