臊子面

8.0分

60人已做过

tony-托尼

难度:一般，配方:木耳、豇豆、香干、五花肉，步骤:1.肥肉切丁指甲盖大小我比较喜欢 2.瘦肉也切丁大小一样！ 3.胡萝卜、木耳、豇豆、香干切丁！ 4.锅里加油先放入肥肉炒出油再加

一般

木耳五六朵、豇豆一小把、香干三块、五花肉 1公斤、姜一小块、葱一根、蒜五六瓣、八角一颗、桂皮一点、醋（岐山醋最好）一碗、料酒一点、酱油一些、辣椒面一袋、胡萝卜一颗

步骤1.

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肥肉切丁指甲盖大小我比较喜欢大块一点！

步骤2.

瘦肉也切丁大小一样！

步骤3.

胡萝卜、木耳、豇豆、香干切丁！

步骤4.

锅里加油先放入肥肉炒出油再加入瘦肉继续翻炒再加入葱姜蒜八角桂皮继续续翻炒再再加入酱油料酒盐盐可以多加点便于后面保存完了之后导入一碗醋平时吃米的小碗就可以了继续炒到差不多快干了的时候加一包辣椒面！

步骤5.

出锅就这样！

步骤6.

再炒蔬菜辣子皮葱炒香先放豆角翻炒再依次加萝卜香干木耳最后调味！

步骤7.

出锅长这样！

步骤8.

煮面我煮的挂面！

步骤9.

加入肉和菜！

步骤10.

再给点汤！完成！

包含此做法的食谱

胡萝卜葱姜蒜辣椒面炒蔬菜干木耳

窍门配方

臊子面

肥肉切丁指甲盖大小我比较喜欢大块一点！

瘦肉也切丁大小一样！

胡萝卜、木耳、豇豆、香干切丁！

锅里加油先放入肥肉炒出油再加入瘦肉继续翻炒再加入葱姜蒜八角桂皮继续续翻炒再再加入酱油料酒盐盐可以多加点便于后面保存完了之后导入一碗醋平时吃米的小碗就可以了继续炒到差不多快干了的时候加一包辣椒面！

出锅就这样！

再炒蔬菜辣子皮葱炒香先放豆角翻炒再依次加萝卜香干木耳最后调味！

出锅长这样！

煮面我煮的挂面！

加入肉和菜！

再给点汤！完成！