天天菜谱
共6图
米发糕
6.0分
68人已做过
Ruth_liu
难度:一般,配方:沾米粉、酵母、冰糖粉,步骤:1.将所有材料放主锅,30秒/速度3 2.米糊盛入碗里,盖上保鲜膜,放在室 3.装入模具至8分满,放入密闭的容器 4.放入小美,蒸22分钟
一般
保鲜膜
配方
4种材料
沾米粉 150克、水 160克、酵母 2-3克、冰糖粉 40克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有材料放主锅,30秒/速度3
步骤2.
米糊盛入碗里,盖上保鲜膜,放在室温醒发,醒发至起泡
步骤3.
装入模具至8分满,放入密闭的容器,醒发至满模
步骤4.
放入小美,蒸22分钟
步骤5.
开锅;冷却脱模
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菜谱:
111
热度:
135
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
米糊
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窍门配方
米发糕
将所有材料放主锅,30秒/速度3
米糊盛入碗里,盖上保鲜膜,放在室温醒发,醒发至起泡
装入模具至8分满,放入密闭的容器,醒发至满模
放入小美,蒸22分钟
开锅;冷却脱模