紫薯卷

6.9分
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庆宇小厨房
难度:一般，配方:紫薯、鸡蛋、牛奶、面粉，步骤:1.紫薯洗干净，切开，上锅蒸熟，软软 2.鸡蛋、牛奶、面粉、蒸熟的紫薯备用 3.用鸡蛋、牛奶、面粉调好，可加入适 4.锅中加入少许油，双面煎至金黄即可
一般

配方

5种材料
紫薯 2个、鸡蛋 2个、牛奶 150ml、面粉 200克、糖 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫薯洗干净，切开，上锅蒸熟，软软的就可以了。
步骤2.
鸡蛋、牛奶、面粉、蒸熟的紫薯备用
步骤3.
用鸡蛋、牛奶、面粉调好，可加入适量的糖，打散做饼底。
步骤4.
锅中加入少许油，双面煎至金黄即可。
步骤5.
将紫薯压成泥装，均匀的涂在饼上。
步骤6.
卷起来，卷起来，金金黄黄的是不是很好看
步骤7.
切开，摆盘，完成！

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紫薯卷
紫薯洗干净，切开，上锅蒸熟，软软的就可以了。
鸡蛋、牛奶、面粉、蒸熟的紫薯备用
用鸡蛋、牛奶、面粉调好，可加入适量的糖，打散做饼底。
锅中加入少许油，双面煎至金黄即可。
将紫薯压成泥装，均匀的涂在饼上。
卷起来，卷起来，金金黄黄的是不是很好看
切开，摆盘，完成！