糖醋虎皮青椒

6.4分
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杨杨宝妈妈
难度:一般，配方:青椒、香醋、生抽、酱油，步骤:1.将青椒中间的籽去掉，切成段。 2.将所有调味料放入一个小碗里，搅拌 3.平底锅中倒入适量油，中小火，将青 4.将蒜末放入锅中的余油中，直至蒜末
一般 糖醋 平底锅

配方

7种材料
青椒 4个、蒜 2瓣、香醋 2.5勺、生抽 3勺、油 适量、酱油 1勺、白糖 1勺

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将青椒中间的籽去掉，切成段。
步骤2.
将所有调味料放入一个小碗里，搅拌均匀，待用。
步骤3.
平底锅中倒入适量油，中小火，将青椒用锅铲按压，直至变软，表慢出现褶皱，再将其盛出。
步骤4.
将蒜末放入锅中的余油中，直至蒜末变色。
步骤5.
将青椒和调味汁一起倒入锅中，中火烧，收汁后盛出即可。

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平底锅 蒜末 搅拌 火烧

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糖醋虎皮青椒
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糖醋虎皮青椒
将青椒中间的籽去掉，切成段。
将所有调味料放入一个小碗里，搅拌均匀，待用。
平底锅中倒入适量油，中小火，将青椒用锅铲按压，直至变软，表慢出现褶皱，再将其盛出。
将蒜末放入锅中的余油中，直至蒜末变色。
将青椒和调味汁一起倒入锅中，中火烧，收汁后盛出即可。