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花样炒蛋之西葫芦炒蛋
常春藤-Q
难度:一般，配方:西葫芦、鸡蛋，步骤:1.西葫芦去蒂，剖开成两半； 2.如图，把西葫芦切成薄片； 3.煎锅加少量油，加热； 4.倒入西葫芦薄片，轻轻翻炒，直到西
一般
煎锅、筷子
西葫芦 50克、鸡蛋 2个、盐 1克、糖 1克、油 3克
步骤1.
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西葫芦去蒂，剖开成两半；
步骤2.
如图，把西葫芦切成薄片；
步骤3.
煎锅加少量油，加热；
步骤4.
倒入西葫芦薄片，轻轻翻炒，直到西葫芦半熟；
步骤5.
两只鸡蛋，加盐加糖，搅打成蛋液，倒入锅中；
步骤6.
用筷子快速划动蛋液，当蛋液即将全部凝固的时候就可以出锅了。
步骤7.
西葫芦炒蛋
步骤8.
早餐：西葫芦炒蛋、黄瓜切片、小餐包、芒果牛奶。
