9.5分
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双色奶香
小妮_gedn爱厨房
难度:难，配方:白色面团、普通面粉、白糖、牛奶，步骤:1.准备好食材 2.把两种面粉分别合成两个面团，也可 3.盖上保鲜膜基础发酵 4.发至两倍大
难
奶香
蒸锅、保鲜膜、保鲜袋
白色面团 、普通面粉 200克、白糖 15克、牛奶 115克、酵母 2克、黑色面团 、黑米面粉 50克、普通面粉 100克、牛奶 77克、白糖 15克、酵母粉 1.5克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
把两种面粉分别合成两个面团，也可以用其它颜色，如，可可粉，南瓜泥等等……，
步骤3.
盖上保鲜膜基础发酵
步骤4.
发至两倍大
步骤5.
排气擀成长方形面片
步骤6.
把黑色面片，放在白色面片上面
步骤7.
从一头卷起
步骤8.
卷好，
步骤9.
用快刀，切成段，
步骤10.
摆入蒸锅帘上，进行二次发酵
步骤11.
发酵完成
步骤12.
冷水上锅，大火烧开，计时，20至25分钟，根据馒头的大小而定，停火3分钟后开锅，
步骤13.
美美哒双色馒头，出锅啦
步骤14.
放在凉网上，凉透，装入保鲜袋
步骤15.
成品
