天天菜谱
共7图
海苔肉松蛋糕卷
6.8分
100人已做过
恬嘛咪
难度:一般,电器:烤箱,配方:鸡蛋、海苔、沙拉酱、牛奶,步骤:1.蛋清蛋黄分离 ,打发蛋白分3次加 2.蛋黄加牛奶加玉米油打散加入过筛低 3.蛋黄糊和蛋白混合,取出小勺子2勺 4.放入烤箱170℃ 25分钟,等凉
一般
原味
牙签、保鲜膜
烤箱
配方
8种材料
鸡蛋 4个、海苔 适量、沙拉酱 适量、牛奶 50克、低筋面粉 52克、玉米油 50克、拉花用可可粉 5克、细砂糖 60克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋清蛋黄分离 ,打发蛋白分3次加入细砂糖
步骤2.
蛋黄加牛奶加玉米油打散加入过筛低粉,搅拌均匀后面糊过筛
步骤3.
蛋黄糊和蛋白混合,取出小勺子2勺左右加入可可粉搅拌均匀,原味面糊倒入烤盘震几下排出气泡,用可可面糊拉花,斜条纹用牙签一正一反拉一下
步骤4.
放入烤箱170℃ 25分钟,等凉了 一切4,加色拉酱 肉松海苔
步骤5.
保鲜膜卷起来定型
步骤6.
定型1小时后切开 ,是不是很漂亮
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海苔肉松蛋糕卷做法大全
菜谱:
17
热度:
227
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
玉米
牛奶
烤箱烤
可可粉
蛋清蛋黄
砂糖
蛋清
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