什锦炒河粉

7.5分

106人已做过

一般火锅

墨鱼 1只、虾皮少许、高丽菜 1/、小香菇 10朵、红萝卜 1小块、洋葱半颗、蒜头 3颗、高汤一碗、贡丸 2颗、糖 1匙、盐巴 1匙、香油 2匙、胡椒粉 1匙、米酒 1匙、板条 1包、淬酿日式和风酱油露北海道海带 2匙

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

备齐材料~

步骤2.

板条要事先一片片反折喔!再切条.等等比较好拨松.熟的也会更均匀~

步骤3.

放香油2匙.红萝卜先炒出胡萝卜素.在下香菇.洋葱.蒜末.炒香....

步骤4.

入序下高丽菜丝.切小块的贡丸

步骤5.

下墨鱼和火锅梅花肉片.这两样比较容易熟成.所以放后面下.....再加入高汤.一匙盐.米酒.糖....煨煮~

步骤6.

等料7.8分熟时.就可以下河粉啰!板条用快子拨松就可以.不要炒它....才不会煳掉

步骤7.

最后汤汁快收干在下淬酿日式和风酱油露-北海道海带2匙和胡椒粉

步骤8.

就可以起锅啰!不油腻的炒河粉.大家可以试试

包含此做法的食谱

海带米酒炒河粉肉片胡椒墨鱼

窍门配方

什锦炒河粉

备齐材料~

板条要事先一片片反折喔!再切条.等等比较好拨松.熟的也会更均匀~

放香油2匙.红萝卜先炒出胡萝卜素.在下香菇.洋葱.蒜末.炒香....

入序下高丽菜丝.切小块的贡丸

下墨鱼和火锅梅花肉片.这两样比较容易熟成.所以放后面下.....再加入高汤.一匙盐.米酒.糖....煨煮~

等料7.8分熟时.就可以下河粉啰!板条用快子拨松就可以.不要炒它....才不会煳掉

最后汤汁快收干在下淬酿日式和风酱油露-北海道海带2匙和胡椒粉

就可以起锅啰!不油腻的炒河粉.大家可以试试