天天菜谱
共6图
椰香酥饼
6.5分
199人已做过
我是菜鸟哥
难度:一般,电器:烤箱,配方:低筋面粉、糖粉、橄榄油、鸡蛋,步骤:1.鸡蛋打到没有蛋白备用 2.橄榄油和糖粉搅拌均匀后加入鸡蛋搅 3.面粉过筛和泡打粉拌匀后,加入料( 4.将面团分成小块整型,烤箱预热17
一般
椰香
保鲜膜
烤箱
配方
7种材料
低筋面粉 300克、糖粉 70克、橄榄油 130克、鸡蛋 一颗、泡打粉 4克、椰蓉 30克、杏仁角 40克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋打到没有蛋白备用
步骤2.
橄榄油和糖粉搅拌均匀后加入鸡蛋搅拌均匀
步骤3.
面粉过筛和泡打粉拌匀后,加入料(2)中,边搅拌边慢慢放入,和成光滑面团后加入椰蓉和杏仁角搅拌均匀,和成面团后盖上保鲜膜,醒面10~15分钟。
步骤4.
将面团分成小块整型,烤箱预热170°,烤盘铺上油纸,将整形好的饼干按顺序摆上。
步骤5.
170度烤10到15分钟,约5分钟翻一次面,预防受热不均匀,出炉后放凉即可。喜欢烘培的朋友欢迎加菜鸟哥微信交流:YANZHEBIN1.验证语:下厨房。
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菜谱:
300
热度:
0
做法
食谱
包含此做法的食谱
杏仁
椰蓉
烤箱烤
泡打粉
橄榄
面团
糖粉
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椰香酥饼
鸡蛋打到没有蛋白备用
橄榄油和糖粉搅拌均匀后加入鸡蛋搅拌均匀
面粉过筛和泡打粉拌匀后,加入料(2)中,边搅拌边慢慢放入,和成光滑面团后加入椰蓉和杏仁角搅拌均匀,和成面团后盖上保鲜膜,醒面10~15分钟。
将面团分成小块整型,烤箱预热170°,烤盘铺上油纸,将整形好的饼干按顺序摆上。
170度烤10到15分钟,约5分钟翻一次面,预防受热不均匀,出炉后放凉即可。喜欢烘培的朋友欢迎加菜鸟哥微信交流:YANZHEBIN1.验证语:下厨房。