鸡蛋煎饼

6.6分
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李_太太
难度:一般，配方:鸡蛋、面粉、小葱、调料，步骤:1.面粉打入鸡蛋加水搅拌成无颗粒的面 2.锅小火加热，抹少许油 3.舀一勺面糊倒入锅内，轻轻转动使面 4.面糊凝固后翻面，两面上色后即可出
一般

配方

7种材料
鸡蛋 4个、面粉 200克左右、水 适量、盐 适量、小葱 适量、油 少许、调料 适量（五香粉，花椒粉）

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉打入鸡蛋加水搅拌成无颗粒的面糊（不能太稠哦）
步骤2.
锅小火加热，抹少许油
步骤3.
舀一勺面糊倒入锅内，轻轻转动使面糊均匀摊成薄饼
步骤4.
面糊凝固后翻面，两面上色后即可出锅
步骤5.
这个量我摊了10张饼
步骤6.
煎饼单吃或卷菜都很好吃哦

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鸡蛋煎饼
面粉打入鸡蛋加水搅拌成无颗粒的面糊（不能太稠哦）
锅小火加热，抹少许油
舀一勺面糊倒入锅内，轻轻转动使面糊均匀摊成薄饼
面糊凝固后翻面，两面上色后即可出锅
这个量我摊了10张饼
煎饼单吃或卷菜都很好吃哦