香肠炒饭

7.1分

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一般炒锅、平底锅

香肠七条、香菇五朵、高丽菜 600克、白饭 4.、红萝卜一碗、葱五支、盐巴三大匙、黑胡椒粉适量

步骤1.

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准备食材：红萝卜，香菇，葱白，葱绿切丁，高丽菜切丝备用。Ps.高丽菜洗凈一定要把水份滤干，避免炒饭过湿，才会粒粒分明喔。白饭电子锅先煮好备用，水量比平时煮饭时少半杯水。

步骤2.

香肠电锅蒸熟，再切小圆片，平底锅煎微焦备用。

步骤3.

再加入葱白拌炒，

步骤4.

炒锅适量油，炒香红萝卜，香菇，

步骤5.

再加入高丽菜丝，调味料，

步骤6.

高丽菜炒熟后，加入香肠，白饭，葱绿，拌炒均匀即可。

步骤7.

完成。

包含此做法的食谱

香肠萝卜葱白电锅萝卜香菇白饭

窍门配方

香肠炒饭

准备食材：红萝卜，香菇，葱白，葱绿切丁，高丽菜切丝备用。Ps.高丽菜洗凈一定要把水份滤干，避免炒饭过湿，才会粒粒分明喔。白饭电子锅先煮好备用，水量比平时煮饭时少半杯水。

香肠电锅蒸熟，再切小圆片，平底锅煎微焦备用。

再加入葱白拌炒，

炒锅适量油，炒香红萝卜，香菇，

再加入高丽菜丝，调味料，

高丽菜炒熟后，加入香肠，白饭，葱绿，拌炒均匀即可。

完成。