番茄炒年糕

7.4分

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13豆瓣绿

难度:一般，配方:年糕、番茄、番茄酱、葱姜，步骤:1.番茄一只，切块备用 2.年糕条切成自己喜欢的长度，温水浸 3.倒入油，调至小火，倒入葱姜爆香 4.倒入番茄

一般

年糕 250g、番茄 1个、番茄酱适量、盐适量、糖适量、葱姜适量

步骤1.

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番茄一只，切块备用

步骤2.

年糕条切成自己喜欢的长度，温水浸泡备用

步骤3.

倒入油，调至小火，倒入葱姜爆香

步骤4.

倒入番茄

步骤5.

不断翻炒番茄至软化出水

步骤6.

倒入年糕，加适量盐，不断翻炒均匀

步骤7.

加适量温水，番茄酱，翻炒，加盖焖2-3分钟，收汁

步骤8.

关火，加葱花点缀

步骤9.

起锅装盘

包含此做法的食谱

番茄酱炒番茄年糕条番茄自己葱花年糕

窍门配方

番茄炒年糕

番茄一只，切块备用

年糕条切成自己喜欢的长度，温水浸泡备用

倒入油，调至小火，倒入葱姜爆香

倒入番茄

不断翻炒番茄至软化出水

倒入年糕，加适量盐，不断翻炒均匀

加适量温水，番茄酱，翻炒，加盖焖2-3分钟，收汁

关火，加葱花点缀

起锅装盘