苜蓿菜肉包

6.3分

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村姑-2158

难度:一般，配方:苜蓿菜、肥瘦猪肉、盐、酱油、葱、姜、，步骤:1.温水放适量酵母粉激活，放面粉和成 2.苜蓿菜摘洗干净，焯水。 3.猪肉切1厘米左右的丁；瘦肉丁放少 4.腌制的猪肉中按顺序放姜末搅拌，再

一般

苜蓿菜适量、肥瘦猪肉适量、盐、酱油适量、葱、姜、适量、香油适量、面粉、酵母适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

温水放适量酵母粉激活，放面粉和成面团饧发

步骤2.

苜蓿菜摘洗干净，焯水。

步骤3.

猪肉切1厘米左右的丁；瘦肉丁放少许酱油腌制，肥肉丁炼出油备用

步骤4.

腌制的猪肉中按顺序放姜末搅拌，再放苜蓿菜和葱末继续朝一个方向搅拌，然后放猪大油搅拌，最后放盐、放香油搅拌均匀。

步骤5.

包好，再次饧发，上锅蒸熟。

包含此做法的食谱

酵母粉猪肉面团肉丁肥肉苜蓿苜蓿菜

窍门配方

苜蓿菜肉包

温水放适量酵母粉激活，放面粉和成面团饧发

苜蓿菜摘洗干净，焯水。

猪肉切1厘米左右的丁；瘦肉丁放少许酱油腌制，肥肉丁炼出油备用

腌制的猪肉中按顺序放姜末搅拌，再放苜蓿菜和葱末继续朝一个方向搅拌，然后放猪大油搅拌，最后放盐、放香油搅拌均匀。

包好，再次饧发，上锅蒸熟。