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黑三剁
刘月半子爱美食
难度:难，配方:猪肉末、青椒、杏鲍菇，步骤:1.大头菜 2.用水浸泡20分钟，不要太咸 3.大头菜切末 4.杏鲍菇
难
猪肉末 克、青椒 、杏鲍菇 、玫瑰大头菜
步骤1.
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大头菜
步骤2.
用水浸泡20分钟，不要太咸
步骤3.
大头菜切末
步骤4.
杏鲍菇
步骤5.
切末
步骤6.
杏鲍菇煸炒至焦黄
步骤7.
煸炒过的杏鲍菇
步骤8.
青椒洗净
步骤9.
切末
步骤10.
肉馅用料酒，白胡椒粉，蚝油，生抽腌制10分钟
步骤11.
热锅凉油，油热后，将肉末下锅炒散，依次放入青椒碎，大头菜碎，杏鲍菇碎，放入少于鸡精，翻炒均匀，出锅
步骤12.
成品
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