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窍门配方

上汤金针菇
锅里加入油加入葱炒香
然后加入水
在加入浓汤宝一个
把焯完水的金针菇摆盘里
皮蛋及玉米火腿肠切好
汤开后加入皮蛋及火腿肠
煮五分钟在加入尖椒
煮一会在加入湿淀粉
煮至收汁后泼到金针菇上