天天菜谱
共8图
快手美味枣糕
7.1分
108人已做过
老崔的小媳妇
难度:一般,电器:烤箱,配方:鸡蛋、玉米油、椰子油、红枣,步骤:1.这是之前的图片了 最近都没时间拍 2.我也是在下厨房被安利了椰子油 不 3.大红枣泡水泡俩小时 这俩小时可 4.剥核桃 切碎些
一般
奶锅
烤箱
配方
11种材料
鸡蛋 4个 原配方5蛋、玉米油 50克、椰子油 10克 如果没有就玉米油50克增加到60、红枣 120克、低粉 180克、泡打粉 2.5克、苏打 2.5克、砂糖 60克 原方80克、香草精 如果有椰子油就不用啦、自己喜欢的坚果 喜欢什么加什么 自己吃多加点多营养、核桃 杏仁片 黑芝麻 核桃搅拌到面糊里 杏仁片和黑芝麻是最后装饰
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这是之前的图片了 最近都没时间拍照了?
步骤2.
我也是在下厨房被安利了椰子油 不过我也不太了解哪个牌子好 这个就是在京东超市买的 活动促销 到手79.9 我觉得超级香
步骤3.
大红枣泡水泡俩小时 这俩小时可以干别的
步骤4.
剥核桃 切碎些
步骤5.
两小时后把泡好的红枣掰碎去核 放奶锅里 加水 淹没过红枣就可以了 大火煮干水 然后关火就用你家的盛饭烧捣碎就可以了 很好捣碎 然后晾至室温
步骤6.
鸡蛋用手动打蛋器打几下出大泡就可以了 然后低粉 苏打粉 泡打粉混合过筛加入蛋黄里 用手动打蛋器打至顺滑 划Z字型
步骤7.
然后加玉米油和椰子油打均匀 然后加糖打均匀 然后加捣碎的红枣 和核桃碎 倒入烤盘 撒上杏仁片黑芝麻
步骤8.
放入预热好的烤箱170度中下层25到30分钟就好啦 拿出来放凉架上 尽可能早点把油纸撕下来 我一般是拿出来以后 先切块 然后一个一个的撕掉油纸 不然整个撕掉油纸有点困难 凉到不烫手就可以装起来了
步骤9.
zzangzzang
包含此做法的食谱
打蛋器
红枣
玉米
杏仁
芝麻
奶锅
烤箱烤
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