黄油葡萄干马芬

6.6分

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桃番茄

难度:一般，电器:烤箱，配方:葡萄干、牛奶40、鸡蛋4、黄油40，步骤:1.鸡蛋4个，白砂糖50-60根据口 2.黄油隔水融化成液体加入牛奶待用 3.面粉过筛，分3次慢慢加入到打发好 4.装盘，这个量正好能做12个纸杯，

一般纸杯烤箱

葡萄干适量、牛奶40 克、鸡蛋4 个、黄油40 克、低筋面粉100 克、细砂糖50-60 克

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

鸡蛋4个，白砂糖50-60根据口味分3次加入全蛋打发的蛋液中

步骤2.

黄油隔水融化成液体加入牛奶待用

步骤3.

面粉过筛，分3次慢慢加入到打发好的蛋液中，手法同戚风蛋糕的搅拌方法，不能用打蛋器搅拌（面粉容易起筋）一旦起筋就会消泡，那就烤不出松软的效果

步骤4.

装盘，这个量正好能做12个纸杯，

步骤5.

表面加上葡萄干，烤箱150度预热一下，看到气泡了吗！这样烤出来的马芬才松脆

步骤6.

150-160根据自家的烤箱设置温度，烤30分钟，

步骤7.

撒上糖粉，OK了哦，趁热吃，香脆松软。

包含此做法的食谱

打蛋器牛奶烤箱烤蛋液砂糖葡萄打蛋

窍门配方

黄油葡萄干马芬

鸡蛋4个，白砂糖50-60根据口味分3次加入全蛋打发的蛋液中

面粉过筛，分3次慢慢加入到打发好的蛋液中，手法同戚风蛋糕的搅拌方法，不能用打蛋器搅拌（面粉容易起筋）一旦起筋就会消泡，那就烤不出松软的效果

装盘，这个量正好能做12个纸杯，

表面加上葡萄干，烤箱150度预热一下，看到气泡了吗！这样烤出来的马芬才松脆

150-160根据自家的烤箱设置温度，烤30分钟，

撒上糖粉，OK了哦，趁热吃，香脆松软。