8.0分
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共11图
辣炒土豆胡萝卜块
10分钟以内
一般
家常、辣
步骤1.
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准备食材。
步骤2.
胡萝卜去皮洗净切成小方块状。
步骤3.
土豆去皮切成小方块状。
步骤4.
土豆放入清水浸泡，洗净淀粉。
步骤5.
青红椒切成圈圈。
步骤6.
锅里水开放入土豆，胡萝卜煮熟，捞出沥干备用。
步骤7.
热锅倒入适量植物油烧八成热，放入大蒜爆香。
步骤8.
倒入青红椒翻炒至八成熟。
步骤9.
倒入土豆，胡萝卜翻炒均匀。调入盐，鸡精，生抽，耗油，续翻炒至辣椒熟透即可。
步骤10.
盛入菜盘。
